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云厨为何敢于叫板亚马逊 主打半小时送达
发布时间:2015-6-5 19:07:56  浏览次数:1067

  (文/刘韶华) 比拼送货速度,一直是互联网电商公司争夺市场领导权的核心要素。尤其是随着2015年O2O上门服务大战的开始,从BAT这样的平台级玩家如淘点点、百度外卖等,到社区001、爱鲜蜂、京东到家这样的“次平台级”选手,大家都不约而同地在送货速度上展开了一场更为残酷的竞赛。

  先是京东到家提出“2小时送达”,之后的爱鲜蜂提出要比京东快1个小时,做到“1小时送达”,而世界电商巨头亚马逊更是在近日开始测试一项名为Prime Air的服务,提出可在半小时之内送到客户所订购的商品,负责送货的并非快递员,而是无人机。可以说,各路电商豪杰在送货上无疑是使出了各种奇招,其最终目的都在于尽可能的缩短送货时间,提升用户线上购物的体验。

  近日,刚刚获得1亿元天使轮融资专注于社区“菜米油盐酱醋茶”等厨房必需品最后一公里配送的O2O社区电商——“云厨”,更是叫板亚马逊,提出了“闪电云厨”的概念,同样主打半小时送达,其创始人陈光辉说,“云厨将用真正的速度彻底征服消费者。”

  初创企业“云厨”为何敢于比肩亚马逊,提出半小时送达?我们不妨来分析下它的商业逻辑。

  云厨是一个专注于社区“菜米油盐酱醋茶”等厨房用料必需品最后一公里配送的便民服务类APP,他从一出生便具备了两大天然优势:

  首先,云厨是一个“小而美”的平台。其品类主打厨房用料等生活必需品,商品总共只有300多个SKU,而且全是“菜米油盐酱醋茶”等厨房用料必需品,而非爱鲜蜂和京东到家等主打的生鲜和零食等,这样的话,即不需要提供冷链服务,也不需要整合更多品类,大大节省了运营成本,提高了运营效率,这样可以更高效地整合更多的社区小店资源到云厨的平台上。

  如此,也就为其能够在短时间内建立足够多的“连接端口”提供了充分条件。只要有足够多的端口,云厨的“半小时送达”便有了实现的基础。

  其次,云厨之所以敢于提出“半小时送达”的概念,另一方面是因为其创始人陈光辉提出的“一步分成两步走,每个网格建端口”的新思路:

  云厨将每个城市的社区网格化,每500户为一个网格,每个网格设置一个端口,并通过云厨为平台,以社区端口为连接点,由云厨从厂家拿货给端口,一旦消费者有需求,便能通过移动WAP,APP,微平台,PC网站以及400电话五种方式反馈给云厨平台,社区端口唯一需要做的只是在指定时间内将订购商品送给消费者。

  这是一个典型的利用社区小店或人员的闲置资源,组建最后一公里配送能力的案例。这就类似于“滴滴版”的送货上门服务,消费者有即时购买需求时,通过“云厨”下单,附近社区小店或者个人配送端口有闲暇时间时,便可接单,再由其完成最后环节的配送。

  在这个环节中,由陈光辉所设计的每500户作为一个网格建立端口就显得至关重要。以500户为半径建立一个配送端口,几乎每个小区至少会有一个配送端口,这样的话,30分钟内完成配送在理论上是完全可以实现的。

  简单地说,云厨就是建立了一个连接平台,在这个平台上,上游有厂家、下游有配送端口,用户所产生的需求,将上下游资源实现了对接。

  对于上游厂家来说,多了一个距离消费者更近的销售渠道,减少了很多不必要的中间环节,大大降低了营销费用;

  对于下游配送端口来说,不仅可以享受折扣更低的厂家一手价格,而且可以将自己的剩余时间转化成商品,赚取运费,产生现实效益,增加收入;

  对于消费者来说,除了可以享受更低价的商品之外,最重要的是,这种“半小时送达”的极速服务,将让他们的生活方式发生改变。

  所以,只要云厨在“半小时送达”的极速服务上做到极致,后续在品牌传播上,将“厨房用料必需品”这一细分品类领导者的形象牢牢建立在消费者心智当中,便能够轻松切到上千万对烹饪和生活有较高品质追求的消费人群。

  目前,云厨的“闪电送达”服务仅在长沙市开展,希望云厨能将这种极速服务尽早在全国范围内进行推广。

 

      

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